薬膳データ
- 五性
- 平
- 五味
- 甘・鹹
- 帰経
- 脾・胃・腎
こんな不調におすすめ
- 乾燥
- ほてり
- 寝汗
- 肌の乾燥
不調のかんたん解説
乾燥やほてりは、体の潤いが不足し、熱がこもりやすくなっているサインです。
おすすめの食べ方
- しゃぶしゃぶ
- スープ
- 蒸し料理
- 炒め物
おすすめの食べ合わせ
- 旬
- 通年
- 選び方
- 色がきれいで、ドリップが少ないもの
- 保存法
- 冷蔵し早めに調理、または冷凍
注意ポイント
脂が多い部位は胃もたれしやすい人は控えめにしてください。
乾燥やほてりは、体の潤いが不足し、熱がこもりやすくなっているサインです。
注意ポイント
脂が多い部位は胃もたれしやすい人は控えめにしてください。
