気づく力
「いつもと違う」に気づける
「気・血・水」と6つの体質タイプを手がかりに自分の傾向やその日の体調を見つめます。
おうち薬膳コーディネーター講座
3ヶ月で学び、ずっと使える
体質を知り今日の体に合わせて食べ方を選ぶ力をあなたに
「体にいい」と聞いたものを取り入れているのに
- 情報が多くて何を選べばいいか迷う
- 家族の食事を考えるうちに自分のことは後回し
- 頑張っているのに自分に合っているのか分からない
そんなあなたへ
おうち薬膳では体質の捉え方と食養生の基本から日々の体調に合わせた食材選びまで実践的に学びます
家族のごはんを考えるように自分の体にも目を向ける
「今日の体はどんな様子かな」
その問いに自分で答えを探せる知識を身につける3ヶ月です
気づく・選ぶ・いたわる
今日のわたしに合う養生を毎日の中で
学んだ知識を食材選びや休み方の小さな選択に
おうち薬膳で育てる3つの力
選ぶ力
今日のわたしに合う食べ方を選べる
「温める・補う・流す・潤す」の視点から季節や体調に合わせた食材の選び方を学びます。
いたわる力
食事も休むことも自分に合う方法で
睡眠・入浴・呼吸など今の暮らしで無理なく続けられる養生を見つけます。
A COURSE FOR YOUR LIFE
いつもの暮らしで
続けられる理由
EVERYDAY INGREDIENTS
特別な食材をそろえず、今の暮らしから
鶏肉・大根・にんじん・ほうれん草。
使うのは、暮らしの中で出会う身近な食材です。
食材の特徴を知ると、いつもの買い物に「今日の自分に合う」という視点が加わります。
YOUR OWN WAY
家族と同じ食卓で
わたしの体も大切に
いつもの汁物の具を選ぶ。自分の分に少し足す。家族と別の献立を用意する必要はありません。
忙しくて料理ができない日には、コンビニや外食での選び方も。無理なく取り入れる方法を学びます。
LEARN AT YOUR PACE
1本約10分
学ぶ時間もわたしらしく
家事の合間や移動時間、お茶を飲むひとときに。スマートフォンやパソコンで、自宅でも外出先でも、1日10分から少しずつ学べるオンライン動画講座です。まとまった時間が取れなくても、自分のペースで続けられます。
動画に視聴期限はありません。気になる章は何度でも、季節が変わったときにも見返せます。
おうち薬膳とは？
体質
その日の体調
季節
食材を選ぶ
いつものごはん
薬膳とは、中医学の考え方をもとに、体質やその日の体調、季節に合わせて、食材を選び、組み合わせる食事のことです。
おうち薬膳では、その知恵を、毎日のごはんに取り入れていきます。使うのは、しょうが、大根、鶏肉など、スーパーで買える身近な食材。いつもの汁物やおかずから始められます。
大切なのは、「体にいいから」だけでなく、「今の自分に合うかな」と考えること。
体のサインと食材の特徴を知り、季節やその日の様子に合わせて選ぶ。その積み重ねを、自分と家族をいたわる毎日につなげていきます。
CURRICULUM
暮らしにつながる
4つのステップ
「自分を知る」から「毎日の食事に活かす」まで。
初めての方も、基本から順番に学べます。
CHAPTER01
気・血・水の基礎
体を見るための基本を知る
体を働かせる「気」、体を養う「血」、体を潤す「水」。中医学の基本を、日常の感覚に置き換えながら学びます。
この章で学ぶこと
- 気・血・水の働きとつながり
- 「不足」と「滞り」という見方
- 季節と体の状態の関係
CHAPTER02
6つの体質タイプと舌チェック
今の自分を観察する
気虚・気滞・血虚・瘀血・陰虚・水滞。6つのタイプと舌の観察から、自分の傾向とその日の様子を振り返ります。
この章で学ぶこと
- 6つの体質タイプを知る
- 体質チェックと舌の観察
- 季節・年齢・生活による変化
CHAPTER03
食材の特徴と毎日の食べ方
今日の食材を選ぶ
「温める・補う・流す・潤す」の4つの視点で、食材の特徴を学びます。買い物や献立に使える、実践的な内容です。
この章で学ぶこと
- 体質や季節に合わせた食材選び
- 薬膳食材図鑑100の活用
- コンビニ・外食での取り入れ方
CHAPTER04
食事と暮らしの養生プラン
自分に合う続け方を見つける
睡眠・運動・入浴・呼吸、気持ちとのつき合い方も学びます。最後に、今の暮らしに合う3か月養生プランを作ります。
この章で学ぶこと
- 食事以外からの養生
- 生活や気持ちを振り返る
- 自分だけの3か月養生プラン
学びやすさを、実際の画面で
動画で見て、文章で振り返る。
学んだことを、いつものごはんへ。
動画と文章で、
自分のペースで学ぶ
見て学ぶイラストと動画で、
イラストと動画で、
少しずつ理解する
1本約10分の動画で、薬膳の基本から。家事の合間や、ひと息つく時間にも学べます。
読んで振り返る気になったところを、
気になったところを、
自分のペースで読み返す
動画の内容を文章でも確認できます。自分の体や毎日の食事と重ねながら、理解を深めていきます。
- スマートフォン・パソコンで受講
- 視聴期限なし・何度でも復習
どこまで学んだか、
ひと目でわかる
学びたい章に
すぐ進める
学習の進み具合を
ひと目で確認
忙しい毎日にも、
自分のペースで続けられる
章ごとのレッスンと、学習の進み具合を一覧で確認できます。今日の自分に必要な内容を選んだり、気になる章をもう一度見返したり。暮らしに合わせて学べます。
A GIFT FOR YOUR DAILY TABLE
購入者特典買い物にも献立にも
薬膳食材図鑑100
「この食材にはどんな特徴があるのかな」
「今日は何を取り入れてみよう」
そんなときに気軽に見返せる、100種類の食材の図鑑です。学んだ選び方を、日々の台所で実践するときに役立ちます。
- 身近な食材の特徴をまとめて確認
- 季節やその日の食材選びの手がかりに
- 自分と家族の食卓に繰り返し活用
IS THIS COURSE FOR YOU?
こんなあなたに
お届けしたい学びです
- 健康情報を見ても自分に何が合うのか迷ってしまう
- 家族の食事を考えるように自分の体も大切にしたい
- 季節やその日の状態に合わせた食べ方を学びたい
- 薬膳に興味はあるけれど難しそうで始められなかった
- 身近な食材で無理なく取り入れたい
HOW TO START
学び始めるまでの
3つのステップ
無料セミナーを受ける
公式LINEを友だち追加。薬膳の考え方がわかる無料セミナーと、講座のご案内をお届けします。
内容を確認して申し込む
カリキュラムや受講方法をご確認いただき、ご希望の方は、ご案内に沿ってお申し込みください。
自分のペースで学び始める
お支払い確認後、会員サイトをご案内します。スマートフォンやパソコンで受講できます。
QUESTIONS & ANSWERS
よくあるご質問
Q.薬膳の知識がなくても大丈夫ですか？
A.
はい初めて学ぶ方を前提に基本から順番にお伝えします「気」は体のバッテリー「血」は栄養を届ける宅配便「水」は体の中を流れる水路というように身近なイメージで説明します
Q.料理が得意でなくても実践できますか？
A.
はいいつもの食事に食材を少し足したり選び方を工夫したりするところから始められます家族と別の献立を用意する必要もありません
Q.特別な食材を買う必要はありますか？
A.
ありません鶏肉豆腐れんこん黒ごまなどスーパーで買える身近な食材を使って学びます
Q.コンビニや外食が多くても学べますか？
A.
はい第3章ではコンビニや外食での選び方もお伝えします選べるものの中からその日の自分を意識して食事を考える視点を学べます
Q.忙しくて続けられるか心配です
A.
動画は1本約10分で視聴期限はありません毎日決まった時間に受講する必要もないのでご都合に合わせて少しずつ進められますスマートフォンやパソコンからご覧いただけます
Q.受講すれば不調はよくなりますか？
A.
この講座は症状の改善をお約束するものではありません体のサインに気づき食事や暮らしを振り返るための考え方を学ぶ講座です気になる症状がある場合は医療機関にご相談ください
Q.家族の食事にも活かせますか？
A.
はいまずは自分自身の体を観察することから学び身につけた食材選びの視点をご家族との日々の食事にも活かしていただけます
そのほかのご質問はお問い合わせページへ
A SMALL STEP FOR YOURSELF
体質を知り、今日の自分に合う食べ方を選ぶ。
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