肉・卵・乳製品牛肉気血を補い、疲れや顔色を整える肉牛肉は、気血を補い、疲れや顔色の悪さを支える食材です。薬膳データ体質気虚・血虚五性温五味甘帰経脾・胃こんな不調におすすめ貧血ぎみ疲れ顔色が悪い不調のかんたん解説疲れや顔色の悪さは、気や血が不足しているサインです。おすすめの食べ方煮込みスープ炒め物すき焼き風おすすめの食べ合わせ牛肉 × にんじん血を補いたいときににんじんを見る牛肉 × 玉ねぎ巡りを整えたいときに玉ねぎを見る旬通年選び方色が鮮やかで、ドリップが少ないもの保存法冷蔵し早めに調理、または冷凍注意ポイント胃もたれしやすい人は、脂の少ない部位を選んでください。
