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ひじき
魚介・海藻

ひじき


ひじきは、血を補い、髪や爪の悩みを支える海藻です。

薬膳データ

体質
血虚
五性
寒
五味
苦・鹹
帰経
肝・腎

こんな不調におすすめ

  • 貧血ぎみ
  • 爪が割れやすい
  • 髪の悩み

不調のかんたん解説

爪や髪の悩み、顔色の悪さは、血や腎の不足が関係することがあります。

おすすめの食べ方

  • 煮物
  • サラダ
  • 炊き込みごはん
  • 卵焼きに入れる

おすすめの食べ合わせ

旬
春
選び方
乾燥状態がよく、香りが自然なもの
保存法
乾燥は密閉保存、戻したものは早めに使用

注意ポイント

食べすぎず、バランスよく取り入れてください。

  • 温

    さけ

  • 平

    さば

  • 温

    あじ

  • 温

    いわし