野菜・いも・きのこ白菜余分な熱を冷まし、体に潤いを届ける野菜白菜は、体の余分な熱を冷まし、潤いを補う食材です。薬膳データ体質陰虚五性涼五味甘帰経胃・大腸こんな不調におすすめのぼせ便秘口の渇き不調のかんたん解説のぼせや口の渇きは、体の潤い不足や熱のこもりが関係します。おすすめの食べ方鍋スープ味噌汁煮物おすすめの食べ合わせ白菜 × 豆腐ほてりが気になるときに豆腐を見る白菜 × しょうが冷えやすい人にしょうがを見る旬冬選び方葉が詰まり、重みがあるもの保存法新聞紙で包んで冷蔵注意ポイント冷えやすい人は、温かく調理してください。