主食・穀類・豆類
白米
胃腸にやさしく、
体の
白米は胃腸にやさしく、体のエネルギーを補う基本の食材です。食欲がないときや疲れているときにも取り入れやすく、毎日の体づくりを支えてくれます。
薬膳データ
- 体質
- 気虚
- 五性
- 平
- 五味
- 甘
- 帰経
- 脾・胃
こんな不調におすすめ
- 下痢
- 胃もたれ
- 疲れ
- 食欲不振
不調のかんたん解説
胃腸が弱ると、食べたものをうまくエネルギーに変えられず、疲れやすさや食欲不振につながります。白米は消化にやさしく、弱った胃腸を支えながら体力を補う食材です。
おすすめの食べ方
- お粥
- 雑炊
- 温かいごはん
- 味噌汁と一緒に食べる
おすすめの食べ合わせ
- 旬
- 新米は秋
- 選び方
- 粒がそろい、ツヤのあるもの
- 保存法
- 密閉容器に入れて涼しい場所で保存
注意ポイント
食べすぎると眠気や重だるさにつながることがあるため、量は体調に合わせて調整してください。
