
薬膳データ
- 体質
- 気滞
- 五性
- 涼
- 五味
- 甘・苦
- 帰経
- 肝・肺・胃
こんな不調におすすめ
- イライラ
- 頭痛
- のぼせ
不調のかんたん解説
イライラや頭痛は、気が上にのぼり、熱がこもっているサインとして考えます。
おすすめの食べ方
- スープ
- 炒め物
- 浅漬け
- サラダ
おすすめの食べ合わせ
- 旬
- 春・秋冬
- 選び方
- 茎にハリがあり、香りがよいもの
- 保存法
- 葉と茎を分けて冷蔵
注意ポイント
冷えやすい人は食べすぎに注意し、温かい料理で取り入れてください。

イライラや頭痛は、気が上にのぼり、熱がこもっているサインとして考えます。
注意ポイント
冷えやすい人は食べすぎに注意し、温かい料理で取り入れてください。